青海全力打造“青海牦牛高原野味”公用品牌

  • 2018-07-26 17:55:35
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    铁路与高铁
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  • 12月7日,以青海牦牛、高原野味著称的青海牦牛公用品牌发布会在北京人民大会堂举行。来自农业农村部、青海省政府,青海省农业农村厅,北京方圆品牌营销机构,国家食物与营养咨
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     12月7日,以“青海牦牛、高原野味”著称的青海牦牛公用品牌发布会在北京人民大会堂举行。来自农业农村部、青海省政府,青海省农业农村厅,北京方圆品牌营销机构,国家食物与营养咨询委员会,青海牦牛产业企业负责人,及中央电视台、新华社、人民日报、光明日报等60余家国内一流媒体共同见证了这一历史性的盛况。

     

    据了解,我国是牦牛存栏量最多的国家,而青海是世界牦牛存量最大的地区,有打造“世界牦牛之都”的先天战略优势。开发具有民族地方特色、品牌特色的牦牛肉制品、营养品、绒毛制品及牦牛资源的综合利用,振兴青海经济势在必行,发展牦牛经济和牦牛文化,不是一个简单的区域经济、单品种文化,而是一个发展民族经济和民族文化的大事。

                   

    青海农业农村厅厅长王玉虎介绍,牦牛作为青藏高原的主人,其全身都是宝。青海人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶,吃牦牛肉,烧牦牛粪。毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料,角可制工艺品,骨头更是药材。特别是青海牦牛肉,味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎。  

    王玉虎指出,大力发展及建设青海牦牛公用品牌,打造成国家级大品牌,全面参与全国及全球竞争,是顺应发展新趋势,培育发展新动能,提高市场竞争力的重大举措,对推进畜牧业供给侧改革、促进三产融合发展、带动传统产业提档升级具有重大意义。

                       

    目前,牦牛产业已成为青海省的龙头产业。

    农业农村部市场与信息化司一级巡视员陈萍在会上表示。“此次举办青海牦牛公用品牌发布会,对于全面提升青海牦牛品牌知名度和影响力,促进青海农业农村经济发展,带动当地牧民增收致富,助力脱贫攻坚,具有重要作用。”

    北京方圆董事长李明利认为,青海确立“青海牦牛高原野味”的品牌战略,立足省内牦牛资源和生态环境优势,夯实和建设“世界牦牛之都”区域公用品牌,并不断健全完善食品源头可追溯质量体系,将对青海省的乡村振兴发挥积极的作用。

    李明利说:“青海牦牛公用品牌将跳出‘牛圈’看牦牛,跳出‘畜牧’抓产业,跳出‘青海’谋发展。通过打造青海牦牛高端公用品牌,实现青海牦牛“特色特价,优质优价”提档升级;通过品牌塑造,让青海真正成为“世界牦牛之都”。